Уловлювач сирного пилу УСП-01М виробництва ПрАТ «ТЕСМО–М» забезпечує фільтрування сироватки та уловлювання казеїнових частинок та сирного пилу. Уловлювач не вимагає використання тепло- або холодоносіїв для підігріву або охолодження сировини, що робить його економічно вигідним для підприємств.
Система відкачування сироватки забезпечує автоматичне відкачування відфільтрованої сироватки та повне спорожнення зливного бункера.
Днища з великим кутом нахилу забезпечують швидке і повне спорожнення проміжних бункерів, також підвищують жорсткість конструкції. Відбортування днищ з великим радіусом полегшує миття та забезпечує повну відповідність санітарним нормам.
Наявність трьох миючих головок дозволяє швидко та якісно виробляти мийку уловлювача. Наявність у зливному бункері датчиків рівня дозволяє здійснювати автоматичне керування насосом повернення миючих розчинів при миття СІР.
Внутрішня поверхня уловлювача є полірованою, що полегшує миття.
У уловлювачі відсутні ділянки, які можуть не митися, що забезпечує бактеріальну чистоту продукту.