Украина, г. Хмельницкий,
ул. Кооперативная, 3/1
т.:      +38 (0382) 55-12-24
факс: +38 (0382) 55-12-04
RU EN
КомпанияВиды деятельности
Продукция
НаградыПартнерыКонтактыДля акционеровВидео

    Автоматизированые пастеризационно-охладительные установки АПОУП–П–15

    Автоматизированые пастеризационно-охладительные установки АПОУП–П–3


    Автоматизированые пастеризационно-охладительные установки АПОУП–П–17


    Автоматизированые пастеризационно-охладительные установки


    Сыроизготовители


    Пресса сырные


    Установка посолки сырного зерна


    Ванны для охлаждения и хранения молока


    CIP - мойка


    Маслообразователи


    Установка нанесения глазури


    Парафинер


    Чеддеризатор


    Установка приемки молока


    Аппараты формовочные


    Дозатор 8-позиционный


    Вальцовка для творога


    Комплекс пресования сыра


    Насос роторный


    Установка пастеризационно-охладительная ОКЛ-25


    Оборудование для каскадной посолки сыра



Парафинер

Парафинер полуавтоматический Г6-ОП4-А

Назначение

Парафинер предназначен для покрытия парафином или термоусадочной пленкой головок всех видов твердых сыров, кроме швейцарского.

 

Принцип работы

При покрытии головок сыра парафином они укладываются на подвижную раму, которая опускается в парафиновый сплав, разогретый в ванне до рабочей температуры. После подъема рамы парафин застывает, обработанные головки снимаются, на раму устанавливаются новые головки и цикл повторяется.
При покрытии сыра термоусадочной пленкой головки сыра запаиваются в пленку и укладываются на подвижную раму. Рама с головками сыра опускается в ванну с горячей водой, под действием которой термоусадочная пленка плотно облегает головку сыра
Работа может вестись как в ручном, так и в автоматическом режимах.


 

  Технические параметры

1. Производительность (в зависимости от вида и массы головки сыра)

головок/час

300…400

2. Вместимость ванны

м³

0,2

3. Масса загружаемого парафинового сплава

кг

130

4. Время расплавления парафинового сплава до рабочей температуры, не более

ч

2

5. Нижний предел рабочих температур      парафинового сплава

ºС

80

6. Верхний предел рабочих температур     парафинового сплава

ºС

150

7. Рабочий цикл парафинирования

с

12…18

8. Установленная мощность электронагревательных элементов

кВт

9,6

9. Установленная мощность электродвигателя привода

кВт

0,55

10. Габаритные размеры, не более

мм

1560х775х1400

11. Масса, не более

кг

330

 

 

 
КомпанияВиды деятельностиПродукцияНаградыПартнерыКонтактыДля акционеровВидео
© ЧАО ТЭСМО-М © Все права на материалы сайта охраняются в соответствии з законодательством Украины.
    Копирование материалов без ссылки на источник запрещено.
Создание
сайта
Студия Спектр