Украина, г. Хмельницкий,
ул. Кооперативная, 3/1
т.:      +38 (0382) 55-12-24
факс: +38 (0382) 55-12-04
RU EN
КомпанияВиды деятельности
Продукция
НаградыПартнерыКонтактыДля акционеровВидео

    Автоматизированые пастеризационно-охладительные установки АПОУП–П–15

    Автоматизированые пастеризационно-охладительные установки АПОУП–П–3


    Автоматизированые пастеризационно-охладительные установки АПОУП–П–17


    Автоматизированые пастеризационно-охладительные установки


    Сыроизготовители


    Пресса сырные


    Установка посолки сырного зерна


    Ванны для охлаждения и хранения молока


    CIP - мойка


    Маслообразователи


    Установка нанесения глазури


    Парафинер


    Чеддеризатор


    Установка приемки молока


    Аппараты формовочные


    Дозатор 8-позиционный


    Вальцовка для творога


    Комплекс пресования сыра


    Насос роторный


    Установка пастеризационно-охладительная ОКЛ-25


    Оборудование для каскадной посолки сыра



Пресса сырные

Назначение

Предназначен для прессования всех видов сыра, включая швейцарский (за исключением сыров удлиненной цилиндрической формы) с целью уплотнения сырной массы, удаления части сыворотки и образования поверхностного слоя.

 

Принцип работы

Пресс состоит из 5 секций. В каждой секции расположено пять прессующих полок. Пресс устанавливается на полу производственного помещения на регулируемых по высоте опорах.
Управление движением штока каждого пневмоцилиндра производится отдельно переключением рукояток распределителей. Регулирование давления прессования производится вращением рукоятки фильтр-регулятора.


Технические показатели

Количество полок для установки форм — 5…30 щт.
Количество форм, устанавливаемых на полку (в зависимости от размера форм) — 1…4 шт.
Управление — автономное по каждой вертикальной секции.
Привод — от сети сжатого воздуха.
Пресс представляет собой модульную конструкцию из вертикальных секций. Каждая вертикальная секция представляет собой рамку из основания и верхней полки, соединенных вертикальными направляющими. На направляющих смонтировано 5 полок, верхняя полка соединена с штоком пневмоцилиндра. Полки между собой соединены тягами для обеспечения перемещения вверх и вниз.
Основание оснащено лотком для сбора сыворотки с патрубком для отвода.
В конструкции отсутствуют некоррозионностойкие материалы.
Все материалы, комплектующие и изделие сертифицированы.

 

  Технические параметры

Производительность

кг/смену

520

Количество полок для установки форм

 

25

Количество форм, устанавливаемых на полку
(в зависимости от размеров формы)

 

1…4

Число пневмоцилиндров

 

5

Давление воздуха

МПа

0,6

Усилие прессования

кН

7,35

Габаритные размеры

мм

4100х710х2800

Масса, не более

кг

1200

 

 

 
КомпанияВиды деятельностиПродукцияНаградыПартнерыКонтактыДля акционеровВидео
© ЧАО ТЭСМО-М © Все права на материалы сайта охраняются в соответствии з законодательством Украины.
    Копирование материалов без ссылки на источник запрещено.
Создание
сайта
Студия Спектр